Saveurs & Création

En 2010,nous avions fait un  cours de cuisine  spécial foie gras, un moment bien agréable où nous avions appris en petit groupe à dév...

Une recette tirée de ce petit livre très sympa pour cuisiner les fanes et autres épluchures qui ravira les amateurs du bio, des produits sim...

Pas de photo, il a été dévoré... Un mélange perso de plusieurs recettes. Pour un demi lapin soit 6 morceaux : -2 tranches de pain d'épi...

... et Meilleurs Voeux pour 2012 !

Pour une dizaine de verrines : - 1 avocat bien mûr - 1 pointe de couteau de pâte de piment - 2 c à s de jus de citron - quelques pincées de ...

Pour 8/10 petites verrines : - 2 belles poires plutôt fermes (ici Conférence) - 1 c à s de miel de pissenlit - sel de Guérande - poivre du S...

Ce que je préfère dans les fêtes de Noël, c'est le temps des préparatifs, le temps de l'attente. C'est pour moi une période où ...