Une petite recette assez "light" et qui nous pousse vers le soleil qui tarde tant à venir s'installer dans l'est.
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 400 g de tofu soyeux
- 1 petite boîte de thon au naturel
- une dixaine de tomates séchées
- 50 g de Comté râpé
- sel
- poivre du moulin
- ciboulette
Bien battre le tofu et incorporer les tomates coupées en dés, le thon, les herbes et les épices. Bien mélanger, verser sur la pâte et recouvrir l'appareil de comté râpé.
Cuire 40 minutes au four préchauffé T6 (180° C).
Super avec une petite salade verte ou de chou râpé (histoire de se rappeler que les légumes d'hiver sont toujours là !)
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