Mini tartelettes poireau-reblochon

Voici une association déjà déclinée ici que j'apprécie beaucoup. Sympa à l'apéritif ou pour un repas du soir avec une petite salade verte assaisonnée d'huile de noix.

- une pâte feuilletée (désolée, mais je ne me suis encore jamais lancée dans la pâte feuilletée maison et ça ne me tente pas trop pour l'instant !)

- un jaune d'oeuf pour dorer la pâte

- 2 blancs de poireaux

- 50 g de reblochon environ

- sel

- poivre du moulin
- huile d'olive pour faire revenir préalablement les poireaux émincés.

Je ne détaille pas la recette davantage, c'est du pur assemblage. Mais qu'est-ce que c'est bon !