Verrine thon-avocat : fraicheur et douceur à la fois

Pour cette petite entrée de samedi soir pour deux, rien de plus facile :

Un avocat mixé avec un petit oignon blanc, du sel, du poivre, du cumin, un trait de tabasco, de citron et de la crème soja pour plus d'onctuosité. Pour la mousse de thon, une demi boîte de thon au naturel, de la crème soja, du poivre, une 1/2 càc de sablons de tomate (déjà mentionnés ici), un peu de jus de citron et de ciboulette.

Sympa la crème dans l'avocat, on obtient une texture très lisse, c'est très bon. Mai attention cela peut vite être écoeurant si on a la main trop lourde !

Bon dimanche !