Inoubliable le pain perdu de ma grand-mère... Des restes de pain sec délicieusement transformés en un dessert simple mais savoureux. Le plaisir de cuisiner pour le dimanche et ses convives venant enfin rompre la solitude de la semaine.
Essai très agréable, mais rien à voir avec mes souvenis...
Voici ma version.
Pour 6 à 8 tranches de brioche :
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 2 càs de sucre brun
- le zeste d'une orange râpé
- 2 càs de Grand-Marnier
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