Une recette trouvée ici sur "Aux délices des gourmets", un peu revisitée puisque j'ai utilisé des pêches blanches -dont je préfère la subtilité du parfum- et ajouté de la vanille en poudre dans le crumble et quelques brins de thym citron dans les fruits.
8 pêches blanches
75 g de beurre
100 g de cassonade
100g de farine
100g de pistaches non salées
A faire et à refaire : recette simplissime et des saveurs très agréables s'alliant à merveille.
Même pas eu le temps ni pensé prendre une photo après cuisson...
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