Crèmes coco

Bon, après le cari poule, je me suis retrouvée avec une brique de lait de coco entamée... un mauvais prétexte pour improviser un petit dessert...

J'ai trouvé la recette ici (pour 4-5 ramequins) :

http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/creme-au-lait-de-coco-_2459-r.html

Par contre j'ai diminué le sucre (100g) et c'était encore un peu trop sucré à mon goût. J'ai également ajouté quelques zestes de citron vert.


J'en connais un qui a beaucoup aimé !