Les produits de mon AMAP à l'honneur

Depuis le début de l'année nous sommes membres d'une AMAP (cf. lien ci-dessous et Mes liens).

http://fr.wikipedia.org/wiki/Association_pour_le_maintien_d'une_agriculture_paysanne

Voici par exemple un pot-au-feu à la citronnelle (recette trouvée sur le magazine "Saveurs" où il s'agit juste d'ajouter des tronçons de citronnelle dans une recette de pot-au-feu classique) élaboré à partir de produits achetés directement à des producteurs bio.

Des légumes variés, des variétés anciennes etc. (ici des carottes jaunes), on se régale et le contenu de notre panier hebdomadaire est à chaque fois une surprise (et une bonne surprise!)

Mangeons des légumes de saison, favorisons l'agriculture paysanne, locale et à taille humaine.

Bref :consommons autrement !