Non, ceci n'est pas une "N-ième" recette de galette (d'autant plus que je n'ai pas de mérite, il s'agit ici de pâte feuilletée achetée).
J'avais juste envie de partager une découverte que j'ai faite dernièrement en mangeant une galette (du commerce) aux abricots. J'ai voulu en refaire une et j'ai utilisé des abricots secs préalablement regonflés dans du thé noir.
Pas mal du tout, mais je pense que cela serait encore meilleurs avec des abricots au sirop.
A refaire !
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