lundi 9 novembre 2009

"fonds de placards" en verrine



Voici une petite recette qui est une déclinaison personnelle de celle-ci, réalisée avec les ingrédients à ma disposition après avoir réalisé la précédente. En effet, il restait du pain d'épices, il fallait donc lui trouver une utilité sympathique. Des poires et des bananes dans la cuisines, quelques abricots au sirop, le tout revenu à la poêle quelques minutes avec du miel d'acacia et une quenelle de crème fouettée à la vanille pour couronner le tout (et c'est à ce moment là que j'ai fouetté pour le concours ! Bon d'accord, c'est pas l'essentiel de la recette, mais c'est le détail qui change tout !)



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